在现代，我们看看一些大医院、中医院的大医师对化橘红的一些见解，比较具有借鉴作用。
立秋之后，天气开始干燥，一些人就开始咳嗽，咳嗽吃化州橘红真的是一用就有效吗？广东省第二中医院急诊科主任医师黄汉超说，这要看是什么性质的咳嗽，通常对于肺寒、久咳、多痰，尤其是白色泡沫样痰，服用橘红效果最好。
橘红是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，也称橘皮，久放后由于颜色变深红，也称橘红。黄汉朝说，橘红盛产于广东、福建、重庆、浙江等地区。产于化州地区的橘红称化橘红，则是陈皮里面的最上品,由于化橘红地域性很强，仅局限盛产于茂名化州地区，因此药源比较紧缺，属于名贵药材之一。
黄汉超说，橘红味苦，性温。归脾、肺经，有理气健脾，燥湿化痰的功效，对于脾胃气滞表现为纳呆、腹胀或痰湿咳嗽表现为胸膈瞒闷，咳白色浆液泡沫样痰效果最好。《医学启源》记载，本品能“理胸中滞气”《药品化义》指出该药：消谷气，解酒毒，止呕吐，开胸膈痞塞。
现代药理研究也提示橘红有祛痰、消脂、促进平滑肌蠕动的功效，因此对于气滞型慢阻肺、慢性胃炎、消化性溃疡病人不妨选用化州橘红作为日常保健食材之一，但橘红专治肺寒咳嗽多痰，对于久嗽气泄或燥咳、阴虚咳嗽、痰热咳嗽的病人则不太合适。
特别地，自从化橘红成为岭南立法保护的中药材品种以来，日益受到人们的追捧。
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