化橘红有哪些成分？

化橘红都有哪些成分，来看看：

1、 关于橘红黄酮类

化橘红药材的主要有效化学成分为柚皮苷，具有抗炎作用，并对小鼠病毒感染和X线照射有保护作用。我国药典中指出化橘红的质量控制也主要是通过测定其中的柚皮苷含量来进行的。

不同的产地、果龄或炮制方法都会导致化橘红中黄酮类物质含量的差异。广东化州、广西宜山和广西横县三个产地的化橘红中黄酮的含量，发现差别较大，结果表明化州产橘红黄酮含量较高，横县次之，宜山产较低。随着化州柚果龄的增加，果皮和叶中的总黄酮和柚皮苷含量均呈显著地下降趋势，果龄34d时采收化州柚幼果，55d时采收未成熟果较合适(林励等，2006)。化橘红生产过程中的炮制方法也影响其柚皮苷含量，以静电干燥所得的化橘红柚皮苷含量高于烘干干燥、真空干燥和自然干燥(黄兰珍等，2005)。

化橘红产地大多数采样点土壤中的有效铜、锰、锌、钥、硼含量处于中一低一很低水平而化橘红产地大部分采样点土壤中有效硫含量较高；化橘红幼果中的黄酮类和柚皮苷的含量与其叶片中锰元素的含量呈极显著的正相关关系，与土壤中的有效铜、有效硫的含量呈显著或极显著的正相关关系。前者说明，化橘红叶片中的锰元素可能对其幼果中黄酮类和柚皮苷的形成存在生理作用，后者则反映了土壤中的有效硫和有效铜对化橘红吸收土壤中的锰具有协同作用。这些可能与产地的土壤类型、气候条件都有关系。此外，若化橘红的生长部位、果龄、果径等不同，如幼果、叶子、成果等，其金属元素含量也各不相同。

各个贮藏年份的化橘红样品的总黄酮含量差异较大，贮藏年份较长者的样品中总黄酮含量高于贮藏年份较短者；随着贮藏时间的增加，柚皮苷的含量比较稳定。品种不同，柚皮苷含量也不同，袁旭江等研究表明，若为毛橘红，其柚皮苷含量较高，并且果皮直径如果较小，其中的柚皮苷也比直径大者要高，至于野漆树苷，也是毛橘红中的含量较光橘红要高，基本是后者的两倍。光橘红的总黄酮含量、柚皮苷含量及野漆树苷均低于毛橘红，且野漆树苷含量为毛橘红的十分之一左右。

2、 化橘红多糖

化橘红品种或产地不同时，其中多糖的含量也会有较大变化，大致的含量范围在4％一14％之间，实验中测得的结果与其相符，并不是所有的功效成分都以化州产橘红最高，副毛橘红中的多糖含量高于正毛橘红，平定产区的化橘红中多糖含量也高于化州产区。而且随着贮藏时间的增加，化橘红中多糖的含量呈先上升后下降的趋势。

3、 化橘红挥发油

化橘红中的挥发油以Q-柠檬烯为代表，对胃肠平滑肌收缩具有抑制作用，这已被现代药学研究所证明。柠檬烯和月桂烯的药理活性作用较强，它们是挥发油中含量较高的成分。例如，柠檬烯能够有效地祛痰、镇咳、抑菌，月桂烯也具有明显的镇咳和祛痰作用。随着贮藏时间的增加，化橘红中挥发性成分减少，（+）-柠檬烯含量也逐渐降低。

4、 化橘红香豆素类

香豆素类化合物能够抗菌、抗炎、抗凝血、杀灭软体动物、镇痛、镇静、雌激素、皮肤光敏、扩张血管、降低体温及催眠等。对毛橘红和光橘红的提取液用薄层层析分离后发现，光橘红中比毛橘红少一种物质，经鉴定该物质为香豆素类成分佛手内酯